PROPOSAL
KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN
“MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK
KABUPATEN PEMALANG
JAWA TENGAH
KATA PENGANTAR
Segala puji sukur kami panjadkan kehadirat allah SWT. semoga
limpahan rahmat dan hidayahnya selalu terlimpah kepada kita, sehingga penulisa
dapat menyelesaikan pembuatan proposal kelompok pengolah dan pemasaran hasil budidaya ikan “MEKAR JAYA FISH”.
Selanjutnya atas tersusunya kelompok Pengolah dan Pemasaran ikan “MEKAR JAYA FISH”, penulis
menyampaikan terima kasih kepada :
1.
Bapak
Rohim selaku kepala desa
2.
Bapak
Drs. Yanuarius Nitbani selaku Camat Belik
3.
Bapak Endang
Kurniawan, A.Md. selaku Penyuluh Prikanan
4.
Bapak Muntohir,
S.Pi. MM selaku
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
5.
Semua pihak yang membantu dalam menyelesaikan proposal ini
Saran
dan kritik sangat penulis harapkan untuk membangun kesempurnaa usaha rencana
budidaya ikan, karena kegiatan rencana usaha budidaya ikan masih jauh dari kata sempurna.
Semoga
rencana usaha budidaya ikan dapatbermanfaat bagi seluruh
kalangan dan pihak terkait.
Belik,
10 februari 2015
Anton
PROPOSAL PENGOLAH
DAN PEMASARAN
KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN HASIL BUDIDAYA IKAN
“MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
A.
PENDAHULUAN
Perkembangan zaman atau disebut
globalisasi maka dibutuhkan sebuah ketrampilan yang bisa menopang kehidupan
kita dalam menghadapi pasar globalisasi dan moderen. Oleh sebab itu kita harus
mempersiapkan diri dan memanfaatkan peluang yang ada didepan kita sebelum moderenisasi dan globalisasi
memperbudak kita, pada kelompok ini juga
berusaha menginovasi produk- produk budidaya ikan kita menjadi makanan yang
bernilai jual tinggi, salah satu produk inovasi kita adalah stick lele gurih,
higinis, dan bergizi.
Perkembangan dari pada sektor di negara kita sangat pesat dan
potensial, khususnya pada sektor pembudidayaan ikan air tawar dan pengolahan yang semakin hari semakin meningkat kebutuhanya terlebih dengan
melonjaknya harga makanan pokok yang berakibat pula pada naiknya pakan ikan dan
obat-obatan. Dalam rangka mempertahankan kelangsungan pengusaha kecil budidayaa
ikan dan pengolahan hasil budidaya ikan maka perlu didorong dengan bantuan sarana pengolahan dan pemasaran hasil budidaya ikan.
Adapaun saran dan prasarana yang dibutuhkan untuk memperlancara
kegiatan Pengolahan
dan pemasaran hasil bududaya ikan
adalah : mixer,
penggiling elektrik, penggorengan, presser, timbangan, presto, sehingga dengan adanya saran dan prasarana tersebut diharapkan
bisa menopang kebutuhan kegiatan Pengolahan dan pemasaran hasil budidaya ikan dan pada akhirnya dengan adanya kegiatan ini dapat
membantu perokonomian masyarakat pada umumnya.
Ditinjau dari potensi konsumen yang begitu tinggi maka dari kami selaku perintis
usaha kelompok dalam mengembangkan hasil perikanan,. Oleh karena
itu dalam rangka memanfaatkan dan
menggunakan hasil budidaya yang sering kali menjadi problem ketika panen adalah
Pemasaran. oleh karena itu dari kami membentuk kelompok pengolah hasil budidaya agar adanya trobosan baru dalam pengolahan
hasil perikanan.
B.
MAKSUD
DAN TUJUAN
Maksud kegiatan ini adalah untuk meningkatkan ketersediaan sarana
prasarana pengolahan
dan pemasaran guna
meningkatkan produktifitas usaha perikanan dalam rangka meningkatkan pendapatan
dan taraf hidup masyarakat khususnya pengolahan,
pemasaran dan pembudidaya
ikan. Adapun tujuan dilaksanakan pengolahan, pemasaran hasil budidaya ikan :
1.
Meningkatkan
pendapatan kelompok
pengolah dan pemasaran hasil budidaya.
2.
Meningkatkan
konsumsi ikan masyarakat guna mendukung upaya pemenuhan gizi masyarakat.
3.
Membuka
lapangan kerja baru bagi anggota dan masyarakat
4.
Mengembangkan pengolahan dan inovasi perikanan
5.
Meningkatkan
partisipasi masyarkat dalam kegiatan pembangunan dan peningkatan inovasi hasil perikanan
6.
Mengembangakan
pengolahan dan pemasaran hasil budidaya
ikan.
C.
PELAKSANAAN
DAN LOKASI
Untuk melaksanakan usaha tersebut diatas, perlu dilakasanakan
beberapa kegiatan meliputi sarana pengolahan, persiapan pemasaran, pengadaan alat pengolahan, dari mulai pengolahan sampai pengemasaran. Adapun lokasi kegiatan adalah di Dukuh sawangan Desa
Bulakan Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang
D.
SUSUNAN PENGURUS KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN “MEKAR JAYA FISH”
No
|
Nama
|
Jabatan
|
Pekerjaan
|
1
|
ROHIM
|
PELINDUNG
|
KEPALA DESA
|
2
|
ANTON
|
KETUA 1
|
PEDAGANG
|
3
|
ABDUL HARIS
|
KETUA II
|
WIRASWASTA
|
4
|
MUFIDIN
|
SEKRETARIS I
|
WIRAUSAHA
|
5
|
MUTOHAROH
|
SEKRETARIS II
|
WIRASWASTA
|
6
|
ABDUL SYUKUR
|
BENDAHARA I
|
WIRASWASTA
|
7
|
IHROM PURNOMO
|
BENDAHARA I
|
WIRASWASTA
|
8
|
SIDIK
|
PEMBANTU UMUM
|
WIRASWASTA
|
9
|
AGUS NUR HALIM
|
ANGGOTA
|
WIRASWASTA
|
10
|
KHOLIL
|
ANGGOTA
|
WIRASWASTA
|
11
|
HERLINA
|
ANGGOTA
|
WIRASWASTA
|
E.
PENUTUP
Demikaian
propsal ini kami buat dan selanjutnya kami mengharap perhatian pemerintah
sekiranya dapat mengabulkan permohonan kami, atas perhatian kami ucapakan
terimakasih.
Mengetahui,
Kepala Desa Bulakan Ketua Kelompok “Mekar Jaya Fish”
Rohim Anton
Camat Belik Penyuluh Perikanan
Drs. Yanuarius
Nitbani Endang Kurniawan, A.Md.
NIP.
197403231993031001
NIP. 19750914201001005
Kepala
Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten
Pemalang
Muntohir, S.Pi. MM
NIP.
196208111986031018
BERITA ACARA PEMBENTUKAN KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN MEKAR JAYA FISH
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATAN PEMALANG
Pada hari Rabu
Tanggal empat april 2013 Bertempat di rumah Anton Desa Bulakan dengan dihadiri
sebanyak sepuluh orang telah dilakukan musyawarah pembentukan
kelompok pengolah dan pemasaran hasil budidaya ikan dengan nama “MEKAR JAYA FISH” dalam rangka mengembangkan pengolah dan pemasaran hasil budidaya ikan air tawar di Wilayah Desa Bulakan Kabupaten Pemalang.
Ketua
I : Anton
Ketua II : abdul haris
Sekretaris I : mufidin
Sekretaris II : mutoharoh
Bendahara I : Abdul Syukur
Bendahara II : Ihrom Purnomo
Pembantu Umum: Sidik
Bulakan, 13 februari2015
Mengetahui Ketua
Kelompok KPP
Kepala Desa
Bulakan “MEKAR JAYA FISH”
Rohim Anton
PEMERINTAH KABUPATEN PEMALANG
KECAMATAN BELIK
KEPALA DESA BULAKAN
KEPUTUSAN
KEPALA DESA BULAKAN
NOMOR : 141 / 01 / 2 / 2015
TENTANG
PEMBENTUKAN
KELOMPOK PEMBUDIDAYAAN IKAN
“MEKAR
JAYA FISH”
DESA
BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
KEPALA DESA BULAKAN
Menimbang :
1.
Untuk
meningkatkan usaha perikanan air tawar di desa Bulakan baik di bidang produksi,
distribusi serta pengolahan
2.
Sarana
untuk mewadahi
dan mengelola kegiatan perikanan air
tawar di desa Bulakan
Mengingat :
1.
Undang-undang
Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2004 tentang Pemerintah Daerah (Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 125, tambahan Republik Indonesia Nomor 4437)
sebagai telah diubah dengan undang-undang 3 tahun 2005 tentang pemerintah
daerah menjadi Undang-undang Negara Republik Indonesia Tahun 2005 Nomor 108,
tambahan Lembaga Negara Republik Indonesia Nomor 4548.
2.
Undan-undang
Nomor 16 Tahun 2006 tentang Revitalisasi Penyuluhan Pertanian.
3.
Undang-undang
Republik Indonesia Nomor 45 Tahun 2009 tentang Perikanan
4.
Hasil
Musyawarah para pembudidaya ikan air tawar di desa Bulakan pada tanggal empat
april 2014 bertempat dirumah Anton Mengusulkan dibentuknya
Kelompok pengolah dan pemasaran hasil
budidaya ikan dengan nama “MEKAR
SEJAHTERA FISH”
MEMUTUSKAN
Menetapkan :
1.
Membentuk
dan mengukuhkan kelompok Pengolah dan pemasaran “MEKAR SEJAHTERA FISH” yang berkedudukan di Desa Bulakan.
2.
Segala
beban
yang timbul akibat ditetapkannya keputusan ini dibebankan kepada anggaran
kelompok pengolah dan
pemasaran hasil budidaya ikan “MEKAR SEJAHTERA FISH” melalui kesepakatan dan prosedur
bersama.
3.
Surat
keputusan ini berlaku sejak tanggal ditetapkan dan akan diadakan perbaikan
apabila terdapat kekeliruan.
Ditetapkan di : Bulakan
Pada tanggal : 26 Januari 2015
Kepala Desa
Bulakan
Rohim
PROPOSAL PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN “MEKAR JAYA FISH”
Nomor :KPP.MJF/10/2/2015
Lampiran : 1 Bendel
Perihal :Permohonan
Bantuan
Yang Terhormat
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Pemalang
di Pemalang
Dengan Hormat
Kami
adalah kelompok pengolah dan pemasaran ikan air tawar “Mekar Jaya Fish” Desa
Bulakan Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang, yang berdiri pada tanggal 2 Apri
2013 yang membudidayakan berbagai jenis ikan ikan air tawar diantaranya ikan
lele. Meningkatkan kebutuhan masyarakat terhadap ikan, kami berencana
mengembangaka membudidayaan ikan tersebut. Namun karena keterbatasan/ minimnya
modal, kami belum dapat melaksanakannya.
Demi
terlaksanannya program tersebut juga untuk memenuhi kebutuhan masyarakat
terhadap ikan, kami mengharap bantuan berupa sarana produksi budidaya ikan dari
pemerintah, dalam hal ini instansi Dinas kelautan dan perikanan kab. Pemalang.
Sebagai bahan pertimbangan kami
lampirkan :
1.
Proposal
2.
Rencana
Anggaran Belanja (RAB)
3.
SK.
Pembentukan Pengurus Kelompok pengolah dan pemasaran ikan “ Mekar Jaya
Fish”
Demikian surat permohoan ini, atas perhatiaannya kami ucapkan
terima kasih.
Bulakan,
10 februari 2015
Mengetahui
Kepala Desa Bulakan
Rohim
KELOMPOK PENGOLAH DAN
PEMASARAN HASIL BUDIDAYA IKAN
“MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
RENCANA ANGGARAN DAN BELANJA
NO
|
URAIAN
|
SATUAN
|
HARGA
|
JUMLAH
|
1
|
MIXER
|
2
|
5 300 000
|
10 600 000
|
2
|
PENGGILING ELEKTRIK
|
2
|
9 000 000
|
18 000 000
|
3
|
TIMBANGAN
|
2
|
2 000 000
|
4 000 000
|
4
|
PRESER
|
2
|
9 500 000
|
19 000 000
|
5
|
BLENDER MEAT
|
2
|
2 000 000
|
4 000 000
|
6
|
PRESTO
|
2
|
2 500 000
|
5 000 000
|
7
|
PENGGORENGAN/WAJAN
|
2
|
800 000
|
1 600 000
|
8
|
KOMPOR
|
2
|
1 000 000
|
2 000 000
|
|
64 200 000
|
Pemalang, 10 februari
2015
Mengetahui,
Kepala Desa Bulakan Ketua KPP“Mekar Jaya Fish”
Rohim Anton
Camat Belik Penyuluh Perikanan
Drs. Yanuarius Nitbani Endang Kurniawan, A.Md.
NIP. 197403231993031001 NIP.
19750914201001005
Kepala Dinas
Kelautan dan Perikanan
Kabupaten
Pemalang
Muntohir, S.Pi. MM
NIP. 196208111986031018