Saturday, February 28, 2015

KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN

                                                       PROPOSAL

KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN
“MEKAR JAYA FISH”




 















DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK
KABUPATEN PEMALANG
JAWA TENGAH


KATA PENGANTAR
Segala puji sukur kami panjadkan kehadirat allah SWT. semoga limpahan rahmat dan hidayahnya selalu terlimpah kepada kita, sehingga penulisa dapat menyelesaikan pembuatan proposal kelompok pengolah dan pemasaran hasil budidaya  ikan “MEKAR JAYA FISH”.
Selanjutnya atas tersusunya kelompok Pengolah dan Pemasaran  ikan “MEKAR JAYA FISH”, penulis menyampaikan terima kasih kepada :
1.      Bapak Rohim selaku kepala desa
2.      Bapak Drs. Yanuarius Nitbani selaku Camat Belik
3.      Bapak Endang Kurniawan, A.Md. selaku Penyuluh Prikanan
4.      Bapak Muntohir, S.Pi. MM selaku Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
5.      Semua pihak yang membantu dalam menyelesaikan proposal ini

Saran dan kritik sangat penulis harapkan untuk membangun kesempurnaa usaha rencana budidaya ikan, karena kegiatan rencana usaha  budidaya ikan masih jauh dari kata sempurna.
Semoga  rencana usaha  budidaya ikan dapatbermanfaat bagi seluruh kalangan dan pihak terkait.







                                                                             Belik, 10 februari 2015




                                                                               Anton




                       PROPOSAL PENGOLAH DAN PEMASARAN
KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN HASIL BUDIDAYA IKAN
 “MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
A.    PENDAHULUAN
Perkembangan  zaman atau disebut globalisasi maka dibutuhkan sebuah ketrampilan yang bisa menopang kehidupan kita dalam menghadapi pasar globalisasi dan moderen. Oleh sebab itu kita harus mempersiapkan diri dan memanfaatkan peluang  yang ada didepan kita sebelum moderenisasi dan globalisasi memperbudak kita, pada kelompok ini  juga berusaha menginovasi produk- produk budidaya ikan kita menjadi makanan yang bernilai jual tinggi, salah satu produk inovasi kita adalah stick lele gurih, higinis, dan bergizi.
Perkembangan dari pada sektor di negara kita sangat pesat dan potensial, khususnya pada sektor pembudidayaan ikan air tawar dan pengolahan yang semakin hari semakin meningkat kebutuhanya terlebih dengan melonjaknya harga makanan pokok yang berakibat pula pada naiknya pakan ikan dan obat-obatan. Dalam rangka mempertahankan kelangsungan pengusaha kecil budidayaa ikan dan pengolahan hasil budidaya ikan maka perlu didorong dengan bantuan sarana pengolahan dan pemasaran hasil budidaya ikan.
Adapaun saran dan prasarana yang dibutuhkan untuk memperlancara kegiatan Pengolahan dan pemasaran hasil bududaya ikan adalah : mixer, penggiling elektrik, penggorengan, presser, timbangan, presto, sehingga dengan adanya saran dan prasarana tersebut diharapkan bisa menopang kebutuhan kegiatan Pengolahan dan pemasaran hasil budidaya ikan dan pada akhirnya dengan adanya kegiatan ini dapat membantu perokonomian masyarakat pada umumnya.
Ditinjau dari potensi konsumen yang begitu tinggi maka dari kami selaku perintis usaha kelompok dalam mengembangkan hasil perikanan,. Oleh karena itu dalam rangka memanfaatkan dan menggunakan hasil budidaya yang sering kali menjadi problem ketika panen adalah Pemasaran. oleh karena itu dari kami membentuk kelompok pengolah hasil budidaya agar adanya trobosan baru dalam pengolahan hasil perikanan

B.     MAKSUD DAN TUJUAN
Maksud kegiatan ini adalah untuk meningkatkan ketersediaan sarana prasarana pengolahan dan pemasaran guna meningkatkan produktifitas usaha perikanan dalam rangka meningkatkan pendapatan dan taraf hidup masyarakat khususnya  pengolahan, pemasaran dan pembudidaya ikan. Adapun tujuan dilaksanakan pengolahan, pemasaran hasil budidaya ikan :
1.   Meningkatkan pendapatan kelompok pengolah dan pemasaran hasil budidaya.
2.   Meningkatkan konsumsi ikan masyarakat guna mendukung upaya pemenuhan gizi masyarakat.
3.   Membuka lapangan kerja baru bagi anggota dan masyarakat
4.   Mengembangkan pengolahan dan inovasi perikanan
5.   Meningkatkan partisipasi masyarkat dalam kegiatan pembangunan dan peningkatan inovasi hasil perikanan
6.   Mengembangakan pengolahan dan pemasaran hasil budidaya ikan.

C.    PELAKSANAAN DAN LOKASI
Untuk melaksanakan usaha tersebut diatas, perlu dilakasanakan beberapa kegiatan meliputi sarana pengolahan, persiapan pemasaran, pengadaan alat pengolahan, dari mulai pengolahan sampai pengemasaran. Adapun lokasi kegiatan adalah di Dukuh sawangan Desa Bulakan Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang

D.    SUSUNAN PENGURUS KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN  HASIL BUDIDAYA IKAN  “MEKAR JAYA FISH”
No
Nama
Jabatan
Pekerjaan
1
ROHIM
PELINDUNG
KEPALA DESA
2
ANTON
KETUA 1
PEDAGANG
3
ABDUL HARIS
KETUA II
WIRASWASTA
4
MUFIDIN
SEKRETARIS I
WIRAUSAHA
5
MUTOHAROH
SEKRETARIS II
WIRASWASTA
6
ABDUL SYUKUR
BENDAHARA I
WIRASWASTA
7
IHROM PURNOMO
BENDAHARA I
WIRASWASTA
8
SIDIK
PEMBANTU UMUM
WIRASWASTA
9
AGUS NUR HALIM
ANGGOTA
WIRASWASTA
10
KHOLIL
ANGGOTA
WIRASWASTA
11
HERLINA
ANGGOTA
WIRASWASTA



E.     PENUTUP
Demikaian propsal ini kami buat dan selanjutnya kami mengharap perhatian pemerintah sekiranya dapat mengabulkan permohonan kami, atas perhatian kami ucapakan terimakasih.

Mengetahui,                         
 Kepala Desa Bulakan                            Ketua Kelompok “Mekar Jaya Fish”                      


                          Rohim                                                          Anton 
                        Camat Belik                                                   Penyuluh Perikanan


Drs. Yanuarius Nitbani                                  Endang Kurniawan, A.Md.
NIP. 197403231993031001                             NIP. 19750914201001005

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Pemalang


                                                            Muntohir, S.Pi. MM
                                                            NIP. 196208111986031018



BERITA ACARA PEMBENTUKAN KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN MEKAR JAYA FISH
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATAN PEMALANG



Pada hari Rabu Tanggal empat april 2013 Bertempat di rumah Anton Desa Bulakan dengan dihadiri sebanyak sepuluh orang telah dilakukan musyawarah pembentukan kelompok pengolah dan pemasaran hasil budidaya  ikan dengan nama  “MEKAR JAYA FISH” dalam rangka mengembangkan pengolah dan pemasaran hasil budidaya ikan air tawar di Wilayah Desa Bulakan Kabupaten Pemalang.
Ketua I                        : Anton
Ketua II           : abdul haris
Sekretaris I      : mufidin
Sekretaris II     : mutoharoh
Bendahara I     : Abdul Syukur
Bendahara II   : Ihrom Purnomo
Pembantu Umum: Sidik

                                                                                          Bulakan, 13 februari2015
Mengetahui                                                                 Ketua Kelompok KPP
Kepala Desa Bulakan                                           “MEKAR JAYA FISH”



Rohim                                                                   Anton



PEMERINTAH KABUPATEN PEMALANG
KECAMATAN BELIK
KEPALA DESA BULAKAN

 

KEPUTUSAN KEPALA DESA BULAKAN

NOMOR  : 141 / 01 / 2 / 2015


TENTANG
PEMBENTUKAN KELOMPOK PEMBUDIDAYAAN IKAN
“MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG

KEPALA DESA BULAKAN
Menimbang  :
1.      Untuk meningkatkan usaha perikanan air tawar di desa Bulakan baik di bidang produksi, distribusi serta pengolahan
2.      Sarana untuk  mewadahi dan mengelola kegiatan perikanan air  tawar di desa Bulakan
Mengingat    :  
1.      Undang-undang Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2004 tentang Pemerintah Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 125, tambahan Republik Indonesia Nomor 4437) sebagai telah diubah dengan undang-undang 3 tahun 2005 tentang pemerintah daerah menjadi Undang-undang Negara Republik Indonesia Tahun 2005 Nomor 108, tambahan Lembaga Negara Republik Indonesia Nomor 4548.
2.      Undan-undang Nomor 16 Tahun 2006 tentang Revitalisasi Penyuluhan Pertanian.
3.      Undang-undang Republik Indonesia Nomor 45 Tahun 2009 tentang Perikanan
4.      Hasil Musyawarah para pembudidaya ikan air tawar di desa Bulakan pada tanggal empat april 2014 bertempat dirumah Anton Mengusulkan dibentuknya
Kelompok pengolah dan pemasaran hasil budidaya  ikan dengan nama “MEKAR SEJAHTERA FISH”

MEMUTUSKAN
Menetapkan :
1.     Membentuk dan mengukuhkan kelompok Pengolah dan pemasaran  “MEKAR SEJAHTERA FISH” yang berkedudukan di Desa Bulakan.
2.     Segala beban yang timbul akibat ditetapkannya keputusan ini dibebankan kepada anggaran kelompok pengolah dan pemasaran  hasil budidaya ikan “MEKAR SEJAHTERA FISH” melalui kesepakatan dan prosedur bersama.
3.     Surat keputusan ini berlaku sejak tanggal ditetapkan dan akan diadakan perbaikan apabila terdapat kekeliruan.

Ditetapkan di  : Bulakan
Pada tanggal   : 26 Januari 2015
Kepala Desa Bulakan



Rohim













PROPOSAL PENGOLAH DAN PEMASARAN
HASIL BUDIDAYA IKAN “MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
Nomor        :KPP.MJF/10/2/2015
Lampiran    : 1 Bendel
Perihal        :Permohonan Bantuan
Yang Terhormat
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Pemalang
di Pemalang
Dengan Hormat
                        Kami adalah kelompok pengolah dan pemasaran ikan air tawar “Mekar Jaya Fish” Desa Bulakan Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang, yang berdiri pada tanggal 2 Apri 2013 yang  membudidayakan berbagai jenis ikan ikan air tawar diantaranya ikan lele. Meningkatkan kebutuhan masyarakat terhadap ikan, kami berencana mengembangaka membudidayaan ikan tersebut. Namun karena keterbatasan/ minimnya modal, kami belum dapat melaksanakannya.
                        Demi terlaksanannya program tersebut juga untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terhadap ikan, kami mengharap bantuan berupa sarana produksi budidaya ikan dari pemerintah, dalam hal ini instansi Dinas kelautan dan perikanan kab. Pemalang.
Sebagai bahan pertimbangan kami lampirkan :
1.   Proposal
2.   Rencana Anggaran Belanja (RAB)
3.   SK. Pembentukan Pengurus Kelompok pengolah dan pemasaran ikan “ Mekar Jaya Fish”
Demikian surat permohoan ini, atas perhatiaannya kami ucapkan terima kasih.
                                                                        Bulakan, 10 februari 2015
                                                            Mengetahui
    Kepala Desa Bulakan         

           
                                                             Rohim

 KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASARAN HASIL BUDIDAYA IKAN
“MEKAR JAYA FISH”
DESA BULAKAN KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG



RENCANA ANGGARAN DAN BELANJA
NO
URAIAN
SATUAN
HARGA
JUMLAH
1
MIXER
2
5 300 000
10 600 000
2
PENGGILING ELEKTRIK
2
        9 000 000
18 000 000
3
TIMBANGAN
2
2 000 000
  4 000 000
4
PRESER
2
9 500 000
19 000 000
5
BLENDER MEAT
2
2 000 000
  4 000 000
6
PRESTO
2
2 500 000
  5 000 000
7
PENGGORENGAN/WAJAN
2
   800 000
  1 600 000
8
KOMPOR
2
1 000 000
  2 000 000

64 200 000
Pemalang, 10 februari 2015
       Mengetahui,                              
Kepala Desa Bulakan                                    Ketua KPP“Mekar Jaya Fish”            

                       Rohim                                                             Anton
Camat Belik                                                Penyuluh Perikanan


Drs. Yanuarius Nitbani                                Endang Kurniawan, A.Md.
NIP. 197403231993031001                            NIP. 19750914201001005
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Pemalang
                                                           

Muntohir, S.Pi. MM

                                                            NIP. 196208111986031018